给自己的心灵放个假

发布者:Jyn 浏览: 发布时间:2011-12-27 16:56:09
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给自己的心灵放个假

     忙碌的12月,各种总结、各种考核、各种应酬、各种加班,令“上班族”身体精神都疲惫不堪。但接踵而来的元旦、春节等各种短假长假,也可以让人们好好休息,顺便给自己的心灵放个假。
    节日里,你会怎么犒劳自己呢?享受美酒美食、购物、与朋友K歌、美甲,还是……但千万别忘记,“吃喝玩乐”要尽兴,更要健康!

吃:过节巧吃  护肝养胃

    ●品种巧搭配  在注意色、香、味、形的前提下,力求荤素、冷热、粗精、干稀搭配合理。荤素搭配,可以激发人的食欲,保持营养平衡,酸碱平衡。冷热菜肴的口味,要甜咸巧调理。精粗搭配,是指要适当吃些粗粮、粗纤维食物,这些食物可以帮助消化。
    ●肥瘦巧选择  荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主,口味清淡,可多选择牛肉、鸭鹅以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
    ●夜餐巧补充  节日假期,玩得尽兴,一不留神就到了深夜,肚子饿时,就会想到吃点夜宵。为不影响睡眠,夜餐最好选择松软易消化的食物,如馒头、面条等。
    ●零食巧调理  一日三餐油腻食品较多,所以餐中零食以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为好,可吃些水果,也可适量吃点山楂片、梅等。
    ●烟酒茶巧点缀  喜庆佳节,亲朋好友欢聚,少不了饮酒助兴。适量饮点酒可以促进血液循坏,消除疲劳,加快新陈代谢,但过度饮酒则会导致脾胃不适,抵抗力下降,身心皆伤。尤其是一边酗酒一边大量吸烟,对身体的摧残相当严重。因此,节日期间应做到酒席桌上不吸烟,饮茶吸烟不喝酒,避免人体肝、胃、肺同时受到侵害。适当饮茶可帮助消化,但不宜多饮浓茶。
    ●伤食巧调治  过节,一些人不注意自己的消化能力,很容易出现伤食。对伤食症可用桂皮、山楂各10克,红糖30克,水煮桂皮、山楂,滤汁放入红糖调匀,热饮。或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克,水煮三物,去渣,凉后加入白糖少许,以此代开水饮,效果很好。
    ●食材要新鲜  当您决定菜单后,便要开始购买,最好以新鲜蔬果为主要素材,避免购买点心、速食类的食品,记得一定要仔细阅读包装上营养标示,选择低脂低热量的食物。同时,避免购买已处理过的食物或油炸食品,因为这些食物通常含高脂肪量。这样一来,便可为您的饮食

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